To nejdůležitější za 30 sekund
- Soutěž: o titul Vinařství roku 2026 se uchází 16 vinařství, 17. ročník nese motto „Navzdory výzvám“.
- Kdo hodnotí: Porota Junior navštívila vinařství do 24. října, slepá degustace proběhla 26. října, Porota Senior hodnotí od 4. do 20. listopadu.
- Finále: šestice finalistů bude oznámena 4. prosince 2026, vítěz 19. února 2027.
- Cena Vinatura: ekologické projekty ve vinicích lze přihlásit do 4. listopadu 2026.
Svaz vinařů ČR zveřejnil 26. října 2026 seznam vinařství, která se letos ucházejí o titul Vinařství roku. Je jich šestnáct a 17. ročník soutěže, kterou svaz pořádá s Národním vinařským centrem, nese motto „Navzdory výzvám“.
Šestnáct vinařství od dvou do více než 500 hektarů
Přihlásila se vinařství, která hospodaří na dvou až více než 500 hektarech vinic. Objem zpracovaného vína se u nich pohybuje od 12 tisíc do více než 1,5 milionu litrů. Mezi účastníky jsou známá jména z předchozích ročníků, vinařství, která se vracejí po delší době, i nováčci.
O titul se ucházejí: Domaine Eisgrub Vinné sklepy Lednice, Gotberg, Gravitační vinařství VILAVIN, Krásná hora, Vinařství Aurora, Vinařství Filip Mlýnek, Vinařství Fučík, Vinařství Hulata a spol., Vinařství Karel Novotný, Vinařství Němčičky, Vinařství sv. Barbora, Vinařství U Vrbů, Vinařství Válka, Vinné sklepy Kutná Hora, Vinofol a ZNOVÍN ZNOJMO.
Proč „Navzdory výzvám“
Pořadatelé motto vysvětlují tím, čemu vinaři v posledních letech čelí: mrazy, sucho a vichřice, změny ve spotřebitelských návycích i nejistota kolem geopolitického vývoje. „Claimem ‚Navzdory výzvám‘ chceme vyzdvihnout vinaře, kteří i v nejistých podmínkách hledají řešení, pečují o své vinice a rozvíjejí své podniky,“ říká Martin Chlad, prezident Svazu vinařů ČR.
Hodnotí se celý podnik, nejen víno
Soutěž neposuzuje jen vzorky. Sleduje péči o vinice, technologie a zpracování hroznů, obchod i marketing, a to ve třech úrovních odborného hodnocení. Součástí je slepá degustace, která proběhla 26. října. Harmonogram dál pokračuje takto:
- 27. až 31. října: vyhodnocení a podklady pro Porotu Senior,
- 4. až 20. listopadu: hodnocení Porotou Senior,
- 4. prosince: oznámení finálové šestice,
- 10. až 12. ledna 2027: hodnocení finálovou komisí,
- 19. února 2027: slavnostní vyhlášení, které moderuje Marek Eben.
Loni titul Vinařství roku 2025 získalo Vinařství Plenér z Pavlova, které si odneslo také první Cenu Vinatura.
Cena Vinatura je stále otevřená
Souběžně běží Cena Vinatura za konkrétní ekologický počin ve vinohradnictví a vinařství. Hledá projekty, které pomáhají přizpůsobit hospodaření změnám klimatu, zadržet vodu v krajině nebo podpořit biodiverzitu. Přihlásit je můžeš do 4. listopadu 2026 přes web soutěže. Porota zohlední i to, zda se dá postup přenést do dalších vinařských oblastí.
Jaký byl letošní rok ve vinicích, shrnuje naše zpráva o vinobraní a sklizni 2026 na Moravě. Hlavní odrůdy moravských a českých vín najdeš v průvodci odrůdami révy vinné.
Foto: vinice u Havraníků na Znojemsku, jaro (ilustrační snímek, nikoli ze soutěže). Michal Klajban, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0. Zdroje: Svaz vinařů ČR: Navzdory výzvám. O titul Vinařství roku 2026 se uchází 16 vinařství (26. 10. 2026); Vinařství roku: statut a výsledky ročníku 2025. Ověřeno 28. 10. 2026.
Číst také
Ministr chce odvolat Radu Vinařského fondu po kontrole NKÚ
NKÚ: 2,4 miliardy na vinařství, vinic a pěstitelů přesto ubývá
Země vína na Špilberku: až 50 vín z Moravy a Čech k ochutnání
Svatomartinské 2026: na trh půjde 1,6 milionu lahví
Bublinky ze sklizně 2026 smějí mít až 12,5 % alkoholu
Česká sommelierka v novém vydání Světového atlasu vína